|  | 

Новости

Вредоносен ли хлеб для фигуры?


Основная драгоценность и база нашего рациона (что нам внушали с самого юношества) — ХЛЕБ, переживает сейчас суровый «пиар-кризис». Самые известные диетологи вносят этот продукт в перечень чуть не самых вредных и небезопасных, от потребления которых стоит стопроцентно отрешиться.

Подлила масла в огнь, и откуда-то вспыхнувшая у многих людей аллергия на глютен (белок, находящийся в пшенице). А именно, как показало недавнешнее исследование английских ученых из Института Портсмута, каждый 5 обитатель этой страны вдруг нашел у себя данную патологию. А поэтому, в этой же Англии, количество хлеба, потребляемого за неделю средним гражданином страны, снизилось с килограмма в 1970 году до 700 гр сейчас.

Вернемся все таки к теме похудения. Вредоносен ли хлеб для фигуры? Употребление хлеба нас полнит — такой один из принципов фаворитных диет Дюкана и Аткинса. На самом же деле все далековато не так, а хлеб, напротив, даже очень хорошо помогает сбрасывать излишние килограммы, — пишет на собственных страничках дамский журнальчик doodoo.com.ua. Замечу, что на страничках этого онлайн-издания Вы отыщите информацию, которая интересует современную даму, от здоровья и отношений, до путешествий и веба. Итак вот, о полезности хлеба для похудения: стойкий крахмал, находящийся в этом продукте, позволяет облагораживать обмен веществ и снижать уровень сахара в крови. Ну и кальций, присутствующий в хлебе, навряд ли может приводить к набору веса.

Вся же неувязка кроется в том, с чем мы едим этот «вредный» хлеб. Обычно, это — масло, сыр, колбаса, шпик, джем и остальные жирные продукты, в купе с хлебом, «вынуждающие» нас полнеть.

Да, может быть, нам не следует перегружать хлебом наш организм, потребляя его на завтрак, обед и ужин. И с этим, кстати, согласно большая часть профессионалов, в том числе, заступники хлеба. Наилучшим вариантом будет цельнозерновой хлеб, испеченный из непросеянной муки грубого помола. Совершенно же, печь хлеб без помощи других.

В окончание, приведу результаты еще 1-го труда уже другой группы ученых из Англии. В процессе широкомасштабного исследования они установили, что употребление темного и кофейного хлеба, также других товаров из цельнозерновых злаков три раза в денек, понижает опасности появления и развития рака кишечного тракта на 20 процентов.

vredonosen-li-xleb-dlya-figury

Про автора